Видео рецепт приготовления майонеза в домашних условиях видео

В стакан для блендера аккуратно выбиваем яйцо, стараясь не повредить желток. Выливаем ваше любимое масло, подсолнечное, кукурузное, рапсовое, хлопковое и.

Ингредиенты для домашнего майонеза:

Выкладываем в стакан готовую горчицу, желательно дижонскую. Высыпаем соль, сахар и белый перец. Выливаем белый винный уксус, вместо уксуса можете использовать обычный уксус, яблочный или лимонный сок.

В домашних условиях для придания особого вкуса вы тоже можете добавить немного этого ингредиента.

В этом случае будет вполне достаточно одной-двух столовых ложек. Обратите внимание, что хранить майонез нужно в холодильнике.

Уссловиях, конечно, чем меньше готовый продукт хранится, тем. Самый оптимальный способ хранения домашнего майонеза — в чистой сухой стеклянной банке Вкус домашнего майонеза может зависеть от использования различных приправ.

Не переставая взбивать, добавить растительное масло. Лучше брать рафинированное масло, тогда соус будет иметь приятный цвет и аромат, не будет чувствоваться вкус масла.

Чтобы масса не свернулась, масло следует вливать понемногу. Это поможет регулировать еще и степень густоты майонеза.

Когда масса приобретет однородный цвет и не будет масляной пленки, добавить оставшуюся горчицу и влить подкислитель лимонный сок или столько же винного уксуса. С оливковым маслом главное не переборщить, так как тогда ваш домашний майонез получится горьковатым.

Как приготовить домашний майонез

Но это, как говорят, кому что нравится. Теперь самый волнующий момент: Добавить ещё пару капель растительного масла.

И опять тщательно взбить. Если у Вас стала образовываться эмульсия из масла и желтка, то всё идет правильно.

видео рецепт приготовления майонеза в домашних условиях видео

They touched all spheres of our life, good digging online Майрнеза will even be able to dig up a hilarious stupid reviews on napkins, or on kinder surprises. Sometimes you can even wonder how people manage to talk so much about nothing. However, as already mentioned, a climb in videoblogging not because they have something to tell, but just for the sake of monetary reward and public relations.

видео рецепт приготовления майонеза в домашних условиях видео

Читайте также:
Рецепты в духовке с морковкой
Простая коврижка в духовке рецепт
Романтические салаты рецепты с фото
Рецепт салата из курицы свежий огурец
Салат цезарь классический рецепт без мяса
Рецепт запеченных шампиньонов в духовке с сыром и
Вкусный банановый пирог в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *