Пицца рецепт на дрожжах в домашних условиях в духовке

Помидоры, лук и перец режем тонкими полукольцами, грибы пластинками, а сыр натираем на крупной терке.

Пицца: рецепт в домашних условиях в духовке (пошаговый рецепт с фото).

Зелень нашинковать мелко, но можно ее и не класть, а украсить блюдо сверху, после приготовления. Этапы рецепта пиццы в духовке с фото Включаем электрический духовой шкаф или духовку в газовой плите для разогрева.

пицца рецепт на дрожжах в домашних условиях в духовке

Выставляем температуру градусов для того, чтобы в получившемся полуфабрикате тесто сразу начало пропекаться, а не расползаться по краям в разные стороны. Готовое тесто выкладываем на разделочную доску, посыпанную мукой.

Формируем из него шар. Если готовим в сковороде, раскатываем тесто толщиной 1 — 1,5 см, диаметром на 2 см больше краев сковороды.

При приготовлении на противне тесто также должно быть больше по краям для формирования бортиков. Сковороду или противень можно присыпать мукой или смазать растительным маслом, чтобы при выпекании тесто не пристало.

Далее складываем тесто в несколько раз для удобного перенесения его в форму. Переносим и раскладываем тесто в сковороде. Лишнее тесто по рецепту срезаем ножом по краям, оставляя около 2 см для бортиков нашей простой будущей пиццы в духовке.

Смазываем майонезом дно и края будущей пиццы. Если нет под рукой помидоров или по рецепту необходимо добавление томатного кетчупа пастыто он смешивается вместе с майонезом.

Советы по приготовлению теста для рецепта пиццы в духовке

Чтобы никто не мог усомниться в ваших кулинарных способностях, воспользуйтесь рекомендациями опытных хозяек. Готовя тесто для пиццы, его лучше не раскатывать, а растягивать руками. Благодаря этому основа для пиццы получится нежной и воздушной.

Однако в том случае, если вы предпочитаете тесто тонкой раскатки или заливное на кефире, готовить его нужно строго по рецепту. Пицца не должна находиться в пицйа шкафу дольше 15 минут.

Тесто тонко раскатать и с помощью скалки переложить на смазанный растительным маслом противень. Равномерно нанести майонез тонким слоем, выложить курицу, грибы.

Как и в первом варианте курицу режем на кубики и подвергаем быстрой обжарке и выкладываем на основу. Сыр адыгейский, моцарелла, колбасный нарезать кубиками или брусочками, выложить на курицу. Помидоры так же нарезать кусочками, хотя можно и колечками и выложить сверху. Я расскажу как готовим её мы и поверьте, получается необыкновенно вкусная пицца. Рекомендуют его делать из перетёртых томатов с добавлением чеснока, трав и других специй.

Рецепт быстрой домашней пиццы в духовке: что внутри?

Но мы специально для пиццы соус не готовим, так как у меня всегда есть в запасе домашний кетчупкоторый в сезон помидор я готовлю. Приготовьте эту чудо-пиццу, и она не оставит вас равнодушными!

Мне вот захотелось побаловать себя и забыть о диете с последней. Хочу и с вами поделиться простым рецептом пиццы на толстом тесте - очень вкусно и сытно! Но с этим рецептом, как приготовить корж для пиццы без дрожжей, у меня все вышло с первого раза.

Рецепт пиццы в домашних условиях в духовке: правила приготовления

И это было даже неожиданно после многих неудач. Расскажу о рецепте, как приготовить пиццу по-быстрому.

Конечно, сходство с пиццей здесь только благодаря набору ингредиентов:

Читайте также:
Рецепт салата с авокадо с печенью трески
Котлеты из кабачков в духовке рецепты с фото
Мясо свиное в мультиварке рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *