Салат весна рецепт с капустой и

Топ-5 рецептов по теме

Салат из огурцов на зиму с капустой: Все овощи необходимо промыть. Морковь следует очистить и аккуратно нарезать тоненькой соломкой.

Терку использовать с этой целью не рекомендуется, так как морковь может получиться изрядно мягкой. Лук очищается от характерной шелухи и нарезается меленькими кубиками.

Как приготовить салат с капустой и морковью

Из перчика достается семенная коробка и он аналогично луку нарезается кубиками. Огурцы обязательно очищаются от твердой кожицы и лишь затем нарезаются, как и морковь соломкой. Зеленые помидоры следует нарезать на крохотные кубики. Капуста нарезается тоненькой соломкой.

При этом размер ее кусочков должен быть в пару раз больше всех остальных. В овощной салат добавляется измельченный прессом чеснок и соль.

салат весна рецепт с капустой и

Салат часик настаивается и потом кипятиться. В процессе кипения в салат добавляется уксус и масло. Яблоко и морковь очистите от кожуры тонким ножом.

Измельчите яблоко на крупной терке. Полейте тертое яблоко соком, выжатым из половины лимона и перемешайте.

Добавьте яблоко в миску с капустой. На мелкой терке натрите морковь.

Добавьте к остальному салату и размешайте все овощи. Влейте растительное масло и перемешайте последний.

Этот салат прекрасно подходит как самостоятельное диетическое блюдо или в качестве дополнительного гарнира к мясу, рыбе или курице. Хранить салат можно в течение двух-трех дней в холодильнике, накрыв крышкой или пищевой пленкой.

При хранении салата выделяется много жидкости овощные сокино это не влияет на качество салата.

Читайте также:
Рецепт свинины с овощами в духовке и в рукаве
Простые салаты мешаные рецепты с фото на
Рецепт баклажан в духовке видео рецепт
Рецепт салата столичного с мясом
Салат из консервы и риса рецепт с фото
Курица в духовке в фольге с овощами рецепты
Рецепт салата на зиму из печеных баклажан

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *