Кабачковые оладьи рецепт без яиц в духовке

Жарить нужно с двух сторон до румяной корочки. Они получатся пышные и диетичные!

Яблоко и кабачки помыть и почистить, вырезать семечки и натереть на крупной терке. Кабачок натереть отдельно, чтобы слить с него сок.

Оладушки из кабачков: рецепт без яиц

Соединить с яблоками, вбить в полученную массу яйцо, добавить муку, помешивая. Можно жарить на сковороде, либо выпекать на противне в духовке градусов 20 минут, через 10 минут перевернуть.

кабачковые оладьи рецепт без яиц в духовке

Добавить яйцо, сахар, соду и муку к кабачкам. Мелкая придаст мягкость и дополнительную воздушность оладьям, однако крупные кусочки подчеркнут вкус и текстуру овоща.

Теперь кабачкам необходимо дать минут 15 постоять. За это время они пустят сок, который необходимо будет тщательно отжать. Чем меньше останется сока, тем меньше понадобится муки, а значит оладьи будут еще более полезными.

Ее количество можно даже увеличить, лишней она не. Оно должно быть достаточно густым и плотным.

Духгвке специи по вкусу, например, немного куркумы и черного перца. Перемешать и оставить на 10 минут, чтобы манка немного набухла. Жарить такие кабачковые оладушки нужно на растительном масла с двух сторон до появления золотистых бочков.

Сладкие оладьи из кабачков на кефире — простые и вкусные рецепты Благодаря абсолютно нейтральному вкусу кабачки можно использовать для приготовления и сладких оладий, например, по простому и вкусному рецепту на кефире. Если кабачки зрелые, с толстой и грубой кожурой, то ее лучше очистить.

Посыплем оалдьи кабачки мелкой поваренной солью, чтобы они пустили сок и оставим на 10 минут. Затем отожмем овощи от сока.

Очищенные зубчики чеснока пропустим через пресс и добавим к натертым овощам. Приправим смесь черным молотым перцем, чтобы оладьи из кабачка без яиц получились немного острыми. Зелень петрушки и укропа отделим от стеблей, помоем, обсушим от лишней влаги и мелко порежем.

Читайте также:
Как приготовить шарлотку в духовке рецепт видео
Рецепт приготовления салата от тиффани
Рецепт салата из курицы свежий огурец
Шампиньоны в духовке с майонезом рецепт с фото
Торт тропиканка пошаговый рецепт с фото
Салат мимоза рецепт с консервой классический пошаговый
Кабачки с картофелем в духовке рецепты быстро

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *