Рецепт фаршированных кабачков с мясным фаршем в духовке

Фаршированные кабачки с рисом и ветчиной Для приготовления блюда вам понадобится: Кабачки помыть, отрезать кончики и мямным продольно, так чтобы получилось 2 половинки, удалить сердцевину и семечки ложкой.

Лук мелко нарезаем и пассеруем его на сковороде до мягкости. Шпинат нужно разморозить и потушить с луком минут 5. Далее смешать вареный рис, нарезанную ветчину и шпинат в миске, добавить соль, перец и специи.

Кабачки с фаршем, запеченные в духовке

Наполнить половинки кабачков полученным фаршем. Выложить их на противень или в форму для выпечки, сверху все посыпать сыром.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при градусах минут до готовности. Цукини фаршированные овощами Великолепное вегетарианское диетическое блюдо. Чтобы приготовить 6 порций с овощами вам понадобится: Получатся своеобразные стаканчики из кабачков.

рецепт фаршированных кабачков с мясным фаршем в духовке

Семена и мякоть, не пригодную в пищу, выбрасываем. Если сердцевина вашего кабачка вполне съедобна, измельчаем.

рецепт фаршированных кабачков с мясным фаршем в духовке

Каждый кабачковый "стаканчик" наполняем плотно фаршем, сверху укладываем кружочек помидора. Выкладываем фаршированные кабачки плотно в смазанную растительным маслом форму для запекания.

Вокруг высыпаем оставшиеся морковь, лук, измельченные остатки кабачков и помидора. При необходимости доливаем горячей воды, чтобы подливка доходила хотя бы до середины высоты оецепт.

Добавить комментарий

Накрываем форму плотно крышкой или оборачиваем фольгой и отправляем в разогретую духовку на верхнюю полку на 40 минут. Затем крышку снимаем, посыпаем кабачки сверху обильно тертым сыром и отправляем в духовку еще минут на фаршированны, чтобы сыр расплавился.

Фаршированные кабачки готовы, можно подавать с пылу с жару, посыпав молотым перцем и украсив свежей зеленью! Если кабачок у вас крупный, или если стеночки у "чашечек" получились толще сантиметра, можно немного подольше их в духовке подержать.

Читайте также:
Рецепт супа с копчеными ребрышками в мультиварке редмонд
Рецепт салата с куриной печенью и клубникой
Курица в духовке целиком фаршированная грибами рецепты
Рецепт засолки салата из огурцов и помидоров
Салат капуста и кукуруза и крабовые палочки рецепт
Рецепт пп шарлотки с яблоками в духовке с
Рецепты хлеба для духовки на дрожжах

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *