Суп с клецками рецепт приготовления в домашних

НУ и посолить, не забудьте посолить. Интересно, что это за суп?

суп с клецками рецепт приготовления в домашних

С ней любой суп веселее: Дать немного постоять, чтобы манка набухла. Галушки получаются красивой одинаковой формы что-то типа лодочека в тесто могу добавить рубленную зелень укропа, специи готовая приправа для курицы очень хорошагалушки от этого становятся и привлекательнее, и ароматнее.

суп с клецками рецепт приготовления в домашних

Это и цвет придаёт и вкус. А всё остальное так же! Из готового бульона вынуть курицу и отделить мясо от костей.

Луковицу и морковь удалить из бульона и выбросить. В бульон положить нарезанный соломкой или кубиками картофель и варить минут при слабом кипении.

Ингредиенты

На растительном масле обжарить лук, затем вынуть его из сковороды при помощи ложки с дырочками. На этом же масле обжарить морковь.

В суп добавить жареные лук с морковью. Затем опустить в суп клецки.

Для супа нарезать картошку и отправить её вариться. Приготовить обжарку из лука и моркови. Для красоты я придал морковке форму цветочков.

Для формирования клёцек нужно довести суп до кипения. Взять маленькую ложечку, окунуть её в кипящий бульон и небольшими кусочками откусывать тесто и опускать в клецксми.

Если проделать всё как я написал, то тесто не будет липнуть к ложке. Когда всё тесто оказалось в супе, нужно поварить клёцки минут .

Читайте также:
Салаты кабачки рецепты приготовления с фото
Жареные кабачки в духовке рецепты с фото
Рулет с фаршем в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *