Суп из фасоли пошаговый рецепт с фото

Фасолевый суп с овощами и соусом песто Такой фасолевый суп получается наваристым и сытным, потому, что половину фасоли превращаем в пюре и вводим в суп, а готовится фасолевый суп в духовке.

Вкусный и сытный грибной суп скрасит постный день.

Описание приготовления:

Для этого минестроне, рецепт которого описан ниже, очень удачно подобран набор продуктов. Минестроне получается насыщенным и ярким.

Очень сытно и жгуче! Как раз для прохладного и пасмурного дня.

Приготовим на обед вкусный грибной суп с опятами. В этом рецепте супа с говядиной простые и полезные овощи: Молотое мясо быстро готовится и делает овощной суп с говядиной вкусным и сытным. Овощной суп с песто Суп с овощами и вермишелью на курином бульоне, подается с соусом песто и пармезаном. Похлебка с колбасой и овощами Густой ароматный суп с копчеными колбасками.

Ингредиенты:

Суп с перловкой и мясными шариками Готовится суп с фасолью, перловкой, овощами и запеченными мясными шариками. Основные ингредиенты этого супа - консервированная фасоль и помидоры. Подается фасолевый суп-пюре с овощной сальсой - смесью измельченного авокадо, лука и перца. Куриный суп с фасолью, кукурузой и беконом Куриный суп готовлю без картофеля, вместо него добавляю в суп кукурузу, бекон и фасоль.

Индийский суп с нутом, фасолью и чечевицей Суп с нутом, фасолью и чечевицей - одна из разновидностей индийского дхала. Вкусно, сытно, полезно, а если заменить сливочное масло на растительное, то можно получить отличное постое блюдо.

Сытный вегетарианский суп с фасолью, нутом, чечевицей и макаронами выручит в дни поста. Томатный суп с фаршем, фасолью и пастой Пестрый, вкусный, аппетитный томатный суп с фасолью, пастой и фаршем.

суп из фасоли пошаговый рецепт с фото

Последовательность приготовления Фасоль промываем, затем замачиваем на два или три часа. Болгарский перец и лук промываем под холодной водой.

Как варить фасолевый суп пошаговый фото рецепт

Затем мелко их шинкуем либо, что предпочтительнее, измельчаем в блендере. После этого разрезаем помидоры на несколько частей и добавляем их к форо перца с луком. Включаем блендер на максимальную скорость приблизительно на минуту, всыпаем черный перец и соль. Готовую массу перекладываем в отдельную небольшую миску. Морковь и картофель очищаем, нарезаем на кубики или полосочки.

Рецепт приготовления

Говядину очищаем от пленок и сухожилий и нарезаем на несколько кусков, перекладываем в кастрюлю. Заливаем ее холодной водой и ставим вариться на среднем огне, добавив лавровый лист.

Если вы решили использовать свинину вместо говядины, обязательно избавьте ее от лишнего сала и жилок, а варите на очень слабом огне чуть меньше, чем говядину. Кроме того, на этом этапе можно и не нарезать картофель, если вам не терпится приступить к процессу. Первый этап Продолжаем варить говяжий бульон, после закипания воды убираем пену шумовкой.

Затем прикрываем кастрюлю крышкой, настраиваем средний огонь и варим еще около получаса. Отдельно морковку выкладываем на сковороду и заливаем ее подсолнечным маслом. Солим суп, варим 10 минут.

Достаем мясо, нарезаем его на порционные кусочки, кладем обратно в бульон. Пока варится картофель, обжариваем лук с морковкой, готовую зажарку добавляем в кастрюлю, перчим.

суп из фасоли пошаговый рецепт с фото

Даем закипеть, варим еще 5 минут, добавляем зелень. Пошаговый рецепт и полезные комментарии Замачиваем фасоль.

Для фасолевого супа нам понадобится:

Не могу сказать, влияет ли ее цвет влияет на вкусовые качества, но на цвет супа влияет. Мне почему-то больше нравится суп, сваренный из бордовой фасоли хотя он и получается менее прозрачным.

Но в этот раз фасоль у меня была белая. Обычно рекомендованное время — 8 часов, но вполне хватит и часов. Фасоль надо замочить не только для того, чтобы она быстрее сварилась, сварится она в любом случае. При замачивании в воде растворяются олигосахариды, вещества, которые не хотят перевариваться нашим организмом, они вызывают газообразование и усложняют процесс пищеварения.

За время замачивания фасоль увеличилась в объеме в три раза.

Читайте также:
Рецепт фаршированных кабачков с мясным фаршем в духовке
Рецепт маринованных кабачков быстрого приготовления с фото
Рецепт рулек запеченных в фольге в духовке

  1. Я думаю, что Вы ошибаетесь. Предлагаю это обсудить. Пишите мне в PM, поговорим.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *