Картофель с грудинкой в духовке рецепт с фото

Духовку нагрейте до С.

Картофель переложите в огнеупорную форму. Вода необходима для того, чтобы картошка хорошо пропеклась, и не была твердой и сухой.

Вместо воды можно использовать сливки или молоко. Сверху на картофель выложите кусочки грудинки.

Форму накройте крышкой или оберните фольгой. Поставьте ее на среднюю полку духовки. Свинина, запеченная с картошкой в духовке, по этому рецепту выпекается около 40 минут.

Гружинкой 10 минут до конца приготовления обязательно снимите крышку. В таком случае мясо зарумянится и покроется красивой зажаристой корочкой. Готовую картошку, запеченную с грудинкой в духовке, разложите по тарелкам и не забудьте посыпать свежей зеленью.

Свинина с картошкой в духовке. Очень вкусная картошка получилась и грудинка хорошо пропеклась, блюдо дузовке даже для праздничного стола, можно запечь большую форму. Сначала я форму фольгой не закрывала, чтобы картошка и грудина немного подрумянились и в самом конце, чтобы выступающие края грудинки не горели я накрыла форму фольгой и оставила ее дальше допекаться.

Так что смотрите сами, можно сделать и наоборот, сначала запекать блюдо под фольгой, грудинкйо все пропеклось, а потом убрать ее, чтобы подрумянилось. Ингредиенты для приготовления запеченой картошки с грудинкой в духовке Для того, чтобы приготовить картошку с грудинкой в духовке мне потребовалось: Рецепт приготовления картошки со свиной грудинкой в духовке, пошаговые фото Смешала все для маринада: Порезала грудинку на кусочки толщиной примерно 0.

Если есть время, то можно оставить часа на 2. Грцдинкой картошки отрезала вот так немного дно. Это нужно для того, чтобы получилась плоская поверхность, чтобы картошка могла стоять.

картофель с грудинкой в духовке рецепт с фото

Порезала картошку не кусочки толщиной пол сантиметра примерно, вот на фото видно, что она стоит и не падает.

Читайте также:
Тефтели с подливкой без сметаны в духовке рецепт
Рецепт баклажанов с грибами и помидорами в духовке
Рецепт салата с крабовых палочек и мивиной
Рецепты для печенья в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *