Рецепт салата под водочку с говядиной и грибами

Под крепкое спиртное

Рецепт огурцов, из которых делают салаты под водочку, есть, наверное, у каждой хозяйки - соленые, малосольные или маринованные, целые или нарезанные кружочками. Но увы, калорий в них мало, и опьянение наступит довольно быстро, поэтому стоит поэкспериментировать с дополнением, приготовив салат под водочку из огурцов и других, более сытных компонентов, например, картофеля, мяса, грибов, яиц, соленой рыбы.

Дополнит все это жирная заправка на основе майонеза или растительного масла с добавлением горчицы, хрена, перца, зелени.

Кстати, хороши под водочку и различные салаты на зиму. Сочетание кислого вкуса со сладковатым или острым идеально дополнит крепкий напиток, а консервированные овощи в различных сочетаниях помогут дольше оставаться в трезвости.

рецепт салата под водочку с говядиной и грибами

Подобные салаты под водочку готовят из зеленых или красных помидор, сладкого перца, капусты и моркови, свеклы, яблок и огурцов, дополняя все пряной и ароматной заливкой.

Рецептов салатов под водочку на зиму довольно много, причем, готовую закуску можно перед подачей дополнить мясом, селедкой или картошкой, чтобы она стала сытнее.

Рецепт 1: Салат с маринованными грибами и курицей «Грибная поляна»

Кроме мясных и овощных закусок, в особом почете во время застолья салаты под водочку с грибами. Это могут быть маринованные или соленые опята, белые грибы, маслята, грузди, дополненные отварным картофелем, луком, ароматной зеленью.

С жареными грибочками салат под водочку тоже хорош, если добавить в него соленые огурцы или кислую заправку. Ггрибами многочисленных рецептов с фото легко выбрать подходящий для застолья вариант салата под водочку или даже несколько, а приготовить их совсем несложно.

Приготовление Беспроигрышный рецепт салата под водочку с грибами идеально подойдет к любому застолью, а особенно такая закуска понравится мужчинам. Готовится такое блюдо очень просто и быстро, особенно, если часть ингредиентов уже сварена заранее.

Приготовление

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, после чего остудить, не вынимая из бульона. Готовую курицу нарезать небольшими кубиками. Картошку сварить в мундире, после чего очистить и нарезать кубиками. Соленые влдочку также порезать кубиками и переложить в дуршлаг, чтобы стек лишний рассол.

Луковицу нашинковать мелкими кубиками или тонкими полукольцами. Грибы порезать на небольшие кусочки.

Если используются опята или другие мелкие грибочки, то их можно оставить целыми. Все продукты соединить в глубоком салатнике, добавить зеленый горошек, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом и хорошо перемешать.

Готовый салат можно украсить гробами грибочками, веточками укропа или посыпать рубленым зеленым луком.

Теперь огурец также нарезаю соломкой и добавляю в сковороду. Сюда же идёт чёрный перец. Все тщательно перемешиваю и снимаю с огня.

О рецепте салата с мясом и грибами

Мясо нарезаю соломкой и разделяю на волокна. Добавляю в него ложку горчицы. Хорошо перемешиваю, чтобы она полностью покрыла кусочки мяса. Теперь к мясу добавляю все то, что у меня получилось в сковороде.

Рецепт салата с отварной говядиной

Солю обязательно пробую, чтобы не пересолить, так как там уже есть соленые огурцы и, если подаю на стол сразу, то заправляю майонезом. Если готовлю заранее например, утромто после того, как смешала все ингредиенты, убираю салат в холодильник. А заправляю перед подачей на стол.

рецепт салата под водочку с говядиной и грибами

Читайте также:
Салат крабовый слоеный с помидорами рецепт с фото
Рецепты летних салатов на праздничный стол с фото
Салат из лисичек рецепты простые
Свиные ребра запеченные в фольге в духовке рецепт
Запеканка из тертого картофеля в духовке рецепт

  1. Я извиняюсь, но, по-моему, Вы не правы. Я уверен. Давайте обсудим это. Пишите мне в PM.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *