Баночки для йогурта рецепт в мультиварке

Ингредиенты для приготовления домашнего йогурта в мультиварке:

Творог, кефир, мультмварке — все это можно без особых сложностей приготовить самостоятельно в домашних условиях. Раньше для этого требовалось проделывать колоссальную работу, сегодня же с появлением современной техники ситуация существенно упростилась.

Так, к примеру, удобно и просто готовить йогурты в устройстве, завоевывающем все большую популярность — мультиварке. Йгоурта, многие зададутся вопросом, почему мы говорим о приготовлении йогурта не в йогуртнице, в которой делать этот кисломолочный продукт правильнее всего, а именно в мультиварке? Готовый десерт поставить остывать в холодильник приблизительно на 2 часа. Перед употреблением йогурт следует перемешать.

Основные принципы приготовления йогурта в мультиварке в баночках

Такой десерт получается густым, со вкусом топленого молока и сливок. Приготовить его не составит большого труда.

В результате, потратив минимум усилий, вы получаете максимум пользы. При желании в блюдо можно мультивкрке варенье, фрукты, джем: Тщательно размешать, разлить по стаканам. Готовый йогурт подержать в холодильнике 2 часа.

Молоко я взяла ультрапастеризованное, потому что прочитала, что нецепт из обычного молока йогурт не получается, кроме того обычное молоко нужно кипятить и затем остужать. После этого йогурт остужают и ставят в холодильник.

Горлышко баночек нужно прикрыть крышками или затянуть пищевой плёнкой, чтобы внутрь не попал конденсат.

Инвентарь:

Йогурт в мультиварке можно приготовить и без баночек — просто в чаше мультиварки, а потом перелить готовый продукт в другую посуду. Это даёт возможность приготовить сразу большое количество йогурта. Правильно приготовленный йогурт имеет гладкую и блестящую поверхность. Если вы хотите получить питьевой йогурт, выдерживайте йогурт меньшее время.

баночки для йогурта рецепт в мультиварке

Соответственно, для более густого йогурта время выдержки следует увеличить. На густоту готового продукта влияет также жирность молока.

Если вы следите за фигурой и считаете калории, используйте молоко с малой жирностью или вовсе обезжиренное, а для остальных членов семьи, и особенно для детей, берите молоко с ойгурта или повышенной жирностью.

Главное выбрать качественную закваску — продается она в виде порошка в магазинах, аптеках. В качестве закваски подойдет и готовый йогурт — только недолгого срока хранения, типа Активии.

Классический рецепт йогурта в мультиварке в баночках

И конечно, это может быть домашний йогурт. Лучше всего взять домашнее молоко, но подойдет и магазинное. Домашний йогурт в мультиварке рецепт с фото 10 голосов, среднее: Йогурт, сделанный дома, не только вкусный, но еще и очень полезный. И сегодня вам расскажу, как его сделать. Раньше делала йогурт в йогуртнице, она у меня до сих пор дома стоит, отлично работает. В отличие от мультиварки, она бесшумная.

Читайте также:
Рецепт приготовления рыбного пирога
Хреновина рецепт приготовления классический с помидорами с фото
Колечки из творога в духовке рецепт
Рецепт ребрышек свиных с медом в духовке рецепт
Смотреть рецепты и приготовление салатов

  1. дяяя….старая темка, но ми тут нету^^ даже если не по картинкам смотреть))) нету и фсё^_^

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *