Перейти к контенту

Пицца с грибами курицей и помидорами рецепт

Закрытая пицца с курицей, оливками, помидорами и грибами Если хотите удивить своих гостей необычной подачей этого блюда, то попробуйте куницей закрытую пиццу с копченной или жареной курицей и грибами.

Тесто готовится по той же технологии, что и в предыдущем рецепте. Пока оно доходит в теплом месте, приготовьте начинку. Далее вернитесь к тесту — его нужно раскатать в круг и взбрызнуть оливковым маслом.

Ингредиенты на 8 тонких пицц диаметром 26 см для теста:

Визуально разделите круг пополам. На одну половину его выкладываются все подготовленные ингредиенты начинки для пиццы. Приготовление блюда с курицей, помидорами и грибами на этом не заканчивается, ведь вы должны сделать ее закрытой.

Для этого возьмите и накройте часть с начинкой свободной половиной теста и прищипните края. На получившейся верхней части теста сделайте надсечки и смажьте взбитым яйцом. Выпекаться такое изделие должно около 30 минут при температуре градусов. Рецепт вкусной пиццы с отварной курицей, с грибами и сыром Вкусную пиццу, рецепт приготовления которой с курицей, с грибами и сыром представлен ниже, можно сделать и без томатного соуса. Пикантность этому блюду придают некоторые ингредиенты начинки, а именно сорта сыра. Для теста смешайте полкилограмма муки с 1 ч. В отдельной посуде разведите 30 г дрожжей в стакане теплой воды.

Пицца с курицей, грибами и ананасами

Соедините сухую смесь с получившейся жидкостью и добавьте 2 ст. Пока оно подходит, приготовьте начинку, для которой понадобится: Для того чтобы получилась вкусная пицца с пьмидорами курицей и грибами, мясо необходимо довести до готовности в подсоленной воде с морковью 1 шт. Тогда оно приобретет более пикантный вкус и не будет пресным.

После гнибами как оно отварится, выньте его из бульона, дайте остыть и отделите от косточки, порежьте порционными кусками. Грибы очистите, нарежьте на ломтики и обжарьте в масле.

Выложите на основу шампиньоны, кусочки мяса, измельченную зелень и натертые на гриами два вида сыра. Отправьте в духовой шкаф на такое же время, что и в предыдущем рецепте. Пицца с курицей, грибами, ананасом и базиликом: Для основы возьмите рецепт теста, который неоднократно проверен вами. Приготовление такой начинки для пиццы с курицей, сыром, ананасами и грибами в сочетании с базиликом начните с мяса. Его очистите от шкуры и отварите в соленой воде до готовности, остудите и отделите от кости, нарежьте порционными кусочками.

Поднявшееся в раза тесто нужно обмять, предварительно смочив руки подсолнечным маслом либо водой, затем отщипнуть кусочек, по размеру умещающийся в ладонь, и сформировать основу. Если есть специальная форма для выпечки пиццы, используйте. Если нет, возьмите дно от любой разъемной формы - оно тонкое, поэтому корж пропечется ррибами.

Теста для основы можно брать больше или меньше, варьируя толщину по своему вкусу. После минут расстойки покройте корж тонким слоем кетчупа или томатного соуса, положите начинку. Чтобы придать кетчупу более мягкий вкус, добавьте куриыей.

Выпекайте изделие в сильно разогретой духовке на максимальной температуре. За минуты гриббами готовности посыпьте пиццу тертым сыром и оставьте в печи, чтобы он успел расплавиться.

Готовое блюдо украсьте зеленью. Получилось вот такое тесто. Берем любую чашку, слегка смазываем ее изнутри растительным маслом, кладем в нее тесто, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на жмите часа, чтобы оно поднялось. Я просто его укутала двумя небольшими полотенцами и оставила на столе.

Пока тесто томится, займемся начинкой. Отварим куриное филе в слегка подсоленной воде практически до готовности. Грибы моем, режем на кусочки. Жарим на растительном масле грибы с луком. Когда грибы будут практически готовы, испарится лишняя вода, немного подсаливаем, помешиваем пару минут и выключаем. На терке натираем сыр.

Читайте также:
Фарш из курицы рецепт пошагово с фото
Рецепт классической итальянской пиццы в домашних условиях в духовке с фото
Рецепт школьная пицца гост
Картошка с кроликом в мультиварке фото рецепт
Сазан картошка в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *