Перейти к контенту

Картошка в домашних условиях в духовке рецепт с фото

У нас должно получиться восемь одинаковых кусочков.

картошка в домашних условиях в духовке рецепт с фото

Высыпаем картофель порционно в миску и смешиваем с соусом так, чтобы он достаточно равномерно покрыл каждую дольку. Вынимаем из духовки противень, его не слишком обильно смазываем небольшим количеством растительного оливкового масла.

Выкладываем дольки картофеля в соусе ровным слоем. Они не должны накладываться друг на друга.

Разогреваем духовой шкаф и запекаем до готовности. Готовность определяем на вкус, а также по состоянию корочки.

Ингредиенты для картошки фри в духовке

Она должна приобрести равномерный золотистый оттенок. Погрузите в эту смесь картофель, и перемешайте, чтобы каждый ломтик был покрыт маринадом.

Дайте 30 минут промариноваться, затем выложите картофель на противень, кожурой вниз, и отправьте в духовку, разогретую до градусов. Запекайте картофель Айдахо минут. Периодически поглядывайте, чтобы корочка не начала пригорать.

картошка в домашних условиях в духовке рецепт с фото

Если заметите это, накройте противень фольгой, которую можно будет снять за 5 минут до конца приготовления. Главное — не перестараться с количеством масла.

Ингредиенты

Картофель среднего размера — 5 клубней. Картофель нужно очистить от кожуры, нарезать соломкой.

Лучше делать соломку не поперек корнеплода, а вдоль. Тогда готовое блюдо будет больше напоминать картофель фри, который подают в различных заведениях. Нарезанный картофель обсушить и полить маслом с приправами.

Хорошо размешать руками, чтобы соль, паприка и масло ровно распределились по всем ломтикам. Далее следует застелить противень пергаментом и выложить на него картофельную соломку. Получится вкуснее, если кусочки картофеля не будут соприкасаться между.

Читайте также:
Рецепт соуса с картошкой и мясом
Рецепты салатов с сердцем и маринованным луком
Поларис рецепты для мультиварки рассольник с
Рецепты салатов с риса закрутки
Жаркое в мультиварке с мясом и картошкой в рецепт с фото
Рецепт домашнего торта рыжика.
Вкусный рецепт рыбы в духовке с картошкой в

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *