Перейти к контенту

Кабачки с курицей рецепты быстро и вкусно

Ингредиенты

Можно было бы из него сейчас и оладий нажарить. Вдруг кто передумает на этом этапе приготовления. Вам тогда вот куда нужно заглянуть.

Отжимаю натертый кабачок через сито при помощи толкушки. А вот мой тесть говорит, что желтые кабачки вкуснее, но я с ним в корне не согласен. По мне бы так лучше светло зелёного кабачка ничего. Он во много раз нежнее и настолько же вкуснее.

А вы что скажете по этому поводу, господа хорошие? Вбиваю в натертый кабачок яйцо, добавляю крахмал и солю.

Перемешиваю, чтобы всё как следует разошлось. Куриное филе режу небольшими кубиками. Смазываю силиконовую форму растительным маслом и выкладываю в неё кабачковую массу.

На ней размещаю куриное филе и чуть присыпаю его солью. Следующим слоем укладываю натертый на крупной терке сыр.

Отдельно обжариваем лук, жарим до тех пор, пока лук не будет золотистого цвета. Затем добавляем чеснок, кабачки, помидоры и 1 стакан воды.

Овощи добавляем к курице. Попробуйте на вкус и если надо досолите. Курица с кабачками в соусе готова, выключаем плиту, всыпаем петрушку, можно добавить базилик, перемешиваем и оставляем пропитаться. Курицу с овощами подаем с любым гарниром.

Я люблю без гарнира, просто курица с овощами. Со свежими кабачками курица конечно будет еще вкуснее, но сегодня я приготовила с замороженными и не пожалела. Я очень люблю курицу в любом виде, это самое вкусное, полезное, диетическое мясо.

Готовлю различные блюда из курицы. На сайте размещены много интересных рецептов из птицы, может вам интересно, заходите юыстро раздел Блюда из птицы и вы обязательно найдете там что-нибудь для себя интересное.

кабачки с курицей рецепты быстро и вкусно

Читайте также:
Блины из скисшегося молока рецепт
Свинина с молодой картошкой в духовке рецепты
Курица целиковая в духовке рецепт
Телячья печень рецепты в духовке с
Кальмары фаршированные грибами рецепты в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *