Перейти к контенту

Рецепт филе индейки с апельсинами в духовке рецепт

Теркой снять цедру и острым ножом осторожно срезать горький белый слой.

Ингредиенты:

Толстыми кружочками нарезаем один апельсин. Вырезаем мякоть из второго апельсина и, удалив косточки, небольшими кубиками нарезаем мякоть. Кладем по кружку апельсина в центр каждого отбитого кусочка индейки.

Края каждого кусочка завернуть конвертиком. На полтора-два сантиметра заворачиваем края. Тем временем приготовить соус.

Для этого оставшуюся мякоть апельсина протереть через мелкое сито, приправить солью, тертой апельсиновой цедрой инддейки перцем по вкусу, перемешать. Вылить апельсиновую смесь в сотейник и поставить на слабый огонь.

Крахмал развести 3 ст. Держать на огне, пока соус не загустеет.

Выложить филе индейки на блюдо, полить горячим соусом. Украсить перышками зеленого лука.

рецепт филе индейки с апельсинами в духовке рецепт

В фольге образовалось много сока. Выкладывайте на тарелки и поливайте соком. Угощайте родных и друзей! Грудка индейки запеченная в духовке целиком — пошаговый рецепт с фото Чем дольше маринуется мясо, тем сочнее и нежнее будет готовое блюдо.

Описание рецепта — Индейка с апельсинами:

Имейте это в виду, когда соберетесь готовить. В рецепте забыла указать чеснок.

Грудку мою и обсушиваю полотенцем. Чеснок очищаю, нарезаю на половинки.

Новое на форуме

И нашпиговываю мясо чесноком, делая надрезы остриём ножа. Смешала в миске горчицу, уксус, масло, все специи и соль. Этим маринадом тщательно обмазываю кусок мяса. Накрываю и оставляю в холодильнике на 12 часов. Если не можете мариновать долго, то хотя бы не инюейки двух часов.

Выкладываю весь кусок в жаровню и ставлю в нагретую до грд. Жарится такой большой кусок будет около часа.

Мясо три раза за время жарки поливаю выделившимся соком. Через час достаю, остужаю и можно кушать.

Вот так просто, реепт и празднично! В рукаве мясо чудесно пропитывается соком и специями. Готовлю в рукаве любую индюшатину. Филе индейки запеченное в рукаве со сметаной; ароматное и сочное У меня имеется филе от бедра индейки.

рецепт филе индейки с апельсинами в духовке рецепт

Это мясо само по себе сочнее чем грудка. А когда приготовлено в рукаве, оно просто тает во рту.

Читайте также:
Лучшие рецепты супов с фрикадельками
Рецепт дикого гуся в духовке в рукаве
Рецепты салат из огурцов капусты и колбасы
Пицца без грибов рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *