Перейти к контенту

Клецки манные для супа рецепт приготовления

Поставить кастрюлю с водой на огонь.

Нарезать картофель и морковь небольшими кусочками. В кастрюлю с закипевшей водой добавить нарезанные кусочки картофеля. В сковороде с горячим маслом пассеровать нарезанные кусочки моркови с имбирным корнем на небольшом огне, изредка перемешивая, чтобы кусочки моркови полностью обволоклись горячим маслом.

В кастрюлю переложить содержимое сковороды, добавить соль, куркуму и варить до готовности овощей. Варим овощной суп Пока варятся овощи, приготовить тесто для клецок.

клецки манные для супа рецепт приготовления

Небольшую емкость с водой поставить на огонь. В закипевшую воду добавить соль и постепенно засыпать манную крупу как при варке каши. Засыпаем в кипящую воду крупу Перемешивая, варить манку на малом огне в течение короткого времени примерно 1 минутыпока она не загустеет.

Суп с клецками из манки – рецепт:

По желанию, для придания желтого оттенка, можно добавить куркуму. Добавляем куркуму Убрать емкость с крупой с огня. Добавить масло сливочное в постном варианте готовим без него и перемешать горячую массу. За это время они существенно увеличатся в размере, это видно на нижнем фото.

Если хотите сделать клецки меньше, то можно брать для их лепки менее 1 ч. Простой рацепт с клецками из овощного бульона не требует много времени на приготовление и при наличии бульона готовится достаточно.

Вкус супа во многом зависит от бульона — именно он задает основную вкусовую гамму. Масло, содержащееся в клецках, делает суп как бы ссупа, хотя в целом его калорийность составляет около 75 ккал. Рассмотрим другие вариации приготовления супа с клецками: Использовать манные клецки в супе на основе мясного бульона не желательно, поскольку они содержат масло и в результате получится довольно жирный суп.

Готовые клецки достаем осторожно шумовкой и раскладываем по тарелкам, а затем наливаем в них бульон. Вот приготовлениф оригинальный суп с клецками можно приготовить достаточно быстро и.

Другие рецепты простых супов:

Читайте также:
Капуста с мясом тушеная в кастрюле рецепт
Творожный торт с желе с фруктами рецепт с фото
Салат с щавелем фото рецепт
Закрытая пицца на сковороде рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *