Перейти к контенту

Как варить ячневую кашу на молоке рецепт с фото пошагово

Я — сладкоежка, и так как не могу отказаться от сахара, яблоко беру кисловатое и сочное.

Приготовление

Не умея разбираться в сортах, просто выбираю зеленое или зелено-желтое яблоко. Как приготовить ячневую кашу на молоке — пошаговый рецепт Перед тем, как готовить ячневую кашу, крупу нужно хорошенько промыть.

При промывании ячневой крупы не бывает чистой воды, но после промываний можно увидеть разницу. Пока вы промываете крупу, можно поставить кастрюлю с водой на плиту и добавить соль.

Как только вода закипела, добавляем уже промытую крупу и включаем самый минимальный огонь. Очень хорошо для приготовления многих каш подходят чугунные казанки. Моя бабушка использовала еще и рассекатель, чтобы протомить кашу.

Рассекатель — это железный круг, который ставится под кастрюлю. После того, как вся вода впитается в кашу, добавляем молоко. За минут до готовности нужно порезать и почистить яблоки и добавить к каше вместе с сахаром изюмом.

Рецепт №1. Ячневая каша на воде (как сделать ее не очень густой)

Эта каша так же содержит кальций, марганец, железо и фосфор. Она очень полезна для деток и для пожилых людей, а еще ее используют в вариьт питании.

Она может выступать как самостоятельное блюдо и как гарнир. Ну как после этого не приготовить сегодня на мобоке ячневую кашу? Ячневая каша на воде как сделать ее увидеть больше очень густой Ингредиенты: Ячневую крупу промыть в проточной холодной воде. На огонь в кастрюле поставить закипать воду с добавлением соли. Если Вы хотите сделать кашу не очень густой, а более жидкой с плывущей фактурой, чтобы ложка стояла в ней, но не очень уверенноследует добавить воды в соотношении один к трем, то есть 3 стакана воды на мтлоке стакан ячневой крупы. Если же Вы хотите, чтобы Ваша ячневая каша была очень густой, добавьте воды в кашу в соотношении 2 к 1, то есть на один стакан ячневой крупы - 2 стакана воды.

Когда вода закипит, всыпать промытую ячневую крупу, накрыть кастрюлю крышкой и поставить в разогретую до градусов духовку на 20 минут. Сливочное масло положите в кашу, когда птшагово будет извлечена из духовки. Таким образом Вы сохраните полезные вещества сливочного масла, которые при нагревании уничтожаются - то есть сливочное масло нельзя кипятить.

Ячневая кае на молоке для детей Ингредиенты: Можно добавить резаную курагу, изюм и орехи. Но в первую очередь — это питательное и полезное блюдо, источник колоссальной энергии.

В состав ячневой крупы входит немало витаминов групп А, E, Dбелков, клетчатки, различных ферментов. Также в ней содержится кальций, железо, марганец.

Каша очень полезна для детей, пожилых людей, так как она благоприятно влияет на микрофлору пищеварительной системы, выводит токсины, способствует улучшению общего состояния организма. При желании добавляются сухофрукты. Сахар в рецепте можно заменить на натуральный мед.

как варить ячневую кашу на молоке рецепт с фото пошагово

При этом мед добавляйте в уже готовое блюдо, когда оно слегка остынет. Мёд при взаимодействии с высокой температурой теряет свои полезные качества.

Как варить ячневую кашу:

Каша, пошсгово по данному рецепту, получается нежно-вязкой. Лучше её употреблять в горячем виде, именно такой она считается наиболее полезной для желудка. Ячневая каша на молоке удачно сочетается с фруктами персиком, бананомягодами малиной, клубникой и сладкой выпечкой булочками, печеньем.

Читайте также:
Курица баклажан картошка помидор рецепт
Каша с салом рецепт
Грудинка свиная в рукаве духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *