Перейти к контенту

Рецепт блинов на тане

Блинчики на тане с финиковым пюре Близится масленичная неделя — самое время похвастаться необычными блинчиками.

Блинчики на кефире мы уже пекли, сегодня предлагаю продегустировать новый вариант блинчиков на тане. Тан — это довольно жидкий кисломолочный напиток национальной кавказской кухни.

Как приготовить оладьи пошаговый рецепт с фото:

В магазинах сейчас продают разные его виды — на коровьем или козьем молоке, газированный или негазированный… Выбрать можно любой. Блинчики на тане получаются очень пышными и нежными, попробуйте! блонов

Итак, что нам потребуется: Приготовление блинчиков В первую очередь тано тесто. Затем закинула дольки апельсина в блендер и перемолола. Оказывается, сок в процессе работы прибора имеет свойство разбрызгиваться наружу через щели, имейте это в виду и подложите полотенце под основание блендера. Пленочки все равно остаются среди остальной мякоти, поэтому я пропустила получившуюся апельсиновую массу через дуршлаг с крупными отверстиями.

Итак, что нам потребуется:

Вот такая вышла жидкость. Добавляем её в тесто.

Туда же всыпаем и цедру, всё перемешиваем. Гасить её предварительно не нужно, потому что кислой среды у нас и так предостаточно в виде тана и сока. Под конец просеиваем муку.

Правильно, блинчики на айране! Причем не простом, а взрывоопасном газированном.

Ведь в этом весь смысл Часто покупаю тан или айран, чтобы утолить внезапно нагрянувший голод и восстановить силы. Они малокалорийные процент жирности от 0,5 до 2,5"ненавязчивые" по вкусу, блиоов приятной для меня ноткой солености.

Для питья выбираю обычно другую фирму у нее жирность понижегде представлены лишь негазированные версии. Я успела попробовать все таны и айраны, представленные в магазинах не только нашего города, но и на местах своего отдыха. Поэтому со спокойной душой без предварительной бюинов влила его в тесто.

Нк блинчики были загублены. Да, при первых манипуляциях с откушенным кусочком во рту могло показаться, что все как всегда, обычный вкус блинов, но в процессе прожевывания он раскрывался отвратительной вяжущей горечью.

Читайте также:
Самые диетические супы пюре рецепты
Рецепты песочного пирога в мультиварке
Котлеты на гамбургеры рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *