Перейти к контенту

Котлеты в духовке рецепт со сметаной

Ингредиенты:

Знаете, как сделать котлеты в сметане в духовке очень нежными? Для этого необходимо предварительно обжарить лук до легкого золотистого цвета.

Благодаря этому он не будет ощущаться в фарше. Мясо необходимо вымыть, просушить и пропустить через мясорубку.

Описание приготовления:

Для этих котлет можно использовать говядину, свинину или сочетание нескольких видов мяса. В фарш добавить яйца, хлеб или сухари, обжаренный и слегка остывший лук.

Посолить и поперчить по вкусу. Дополнительный аромат может дать немного цедры лимона или лайма.

Похожие рецепты

В фарш при желании можно добавить немного сливочного масла. Теперь все нужно тщательно перемешать.

Слегка смоченными руками сформировать котлетки и выложить на противень, предварительно немного смазав его маслом. Жарю на среднем огне смотаной по пятнадцать с каждой стороны: В конце минут на пять сковороду закрываю крышкой, огонь выключаю, так котлеты дойдут окончательно, станут мягче и нежнее.

Приготовление тефтелей в сметанном соусе.

А какие они получились сочные, вот уж действительно — век живи, век учись! Котлеты котлеиы фарша домашние Я уверена, и вы наверняка со мной согласитесь, что котлеты — это палочка-выручалочка для каждой хозяйки. Нажарьте в сметоной с десяток — другой домашних котлет, и на неделе вечером вам не придется раздумывать, что бы такое приготовить на ужин. Подробный рецепт приготовления и 12 фото. Котлеты из говяжьего фарша с грибами Не устаю писать, как я уважаю котлеты, как они меня выручают, как облегчают мою жизнь.

Семья у меня большая, едоков много и, если они вдруг заканчиваются, начинаю сильно волноваться. Это вовсе не означает, что мы одними только котлетами и питаемся, но все же, когда они есть, мне гораздо спокойнее. Значит, голодным никто не останется.

Сегодня я решила сделать котлеты с грибами и запечь их в духовке. Читайте мой подробный рецепт и смотрите 15 фото приготовления.

Читайте также:
Новые вкусные рецепты из мяса
Мультиварка мулинекс рецепты приготовления мяса
Рецепт теста на пиццу на простокваше
Рецепты заливного пирога с курицей
Рецепт приготовления супа вермишелевого супа

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *