Перейти к контенту

Картофель в духовке низкокалорийный рецепт

Запекание картофеля в духовке требует больше времени, чем, к примеру, варка или обжарка — тем не менее, пока картошка готовится в духовке, ваши руки совершенно свободны, а по количеству питательных веществ с запеченным картофелем не может соревноваться ни одно блюдо из этого овоща. Когда мы говорим о печеной картошке, то сразу представляем, как ее заворачивают в блестящую алюминиевую фольгу.

Для приготовления блюда нам понадобится:

Считается, что запекание картофеля в фольге помогает быстрее его приготовить, так как алюминий хорошо проводит тепло, а затем сохраняет. Фольга помогает дольше поддерживать горячую температуру приготовленного блюда, когда оно достается из духовки.

Обернутый фольгой картофель может оставаться горячим в течение более длительного периода времени. Обертывание картофеля фольгой также позволяет получить более мягкую кожицу, а не хрустящую. Запеченную картошку в фольге также удобно хранить для последующего разогрева.

Рецепт картофеля дольками, запеченного в духовке: готовим фаст-фуд дома!

Подавайте печеный картофель с традиционными дополнениями, такими как сливочное масло, сметана, зеленый лук или тертый сыр. Морковь, баклажаны, тыкву потушить до готовности. Капусту все ее виды отварить. Картофель нарезать крупными кубиками и обжарить вместе с луком на сковороде с маслом. Отдельно на сковороде развести отвар из овощей, прибавить мелко нарезанные помидоры и проварить. Приготовленным соусом залить овощи, сложенные в одну кастрюлю. Накройте кастрюлю крышкой и тушите рагу по-деревенски минут.

Картофельная «гармошка»

Блюдо из тушеного картофеля и овощей Ингредиенты: Очищенные овощи картофель, морковь, репу, лук нарезать кубиками репу после очистки надо ошпарить низкокалоийный обжарить на растительном масле, затем сложить в кастрюлю. Добавить нарезанные дольками помидоры, залить соусом, накрыть крышкой смотрите подробнее тушить минут. Блюдо из тушеного картофеля и овощей подавать горячим, посыпав зеленью. Диетический тушеный картофель с пряной зеленью Ингредиенты: Картофель вымыть, низккокалорийный удалить, нарезать дольками. Масло разогреть, обжарить нарезанный картофель до золотисто коричневого цвета, посолить.

Полезный картофель «фри»

Духовуе и чеснок нарезать, прибавить к картофелю, продолжать жарить. Бульон добавить к картофелю, тушить 10 минут. Всю зелень вымыть, обсушить, нарезать крупно, перемешать с картофелем.

Диетический тушеный картофель с пряной зеленью подавать к столу горячим. Приготовить пюре с луком или без лука.

Подразделы

Когда оно немного остынет, добавить в него муку и тщательно вымесить. Мокрыми руками сформовать круглые лепешки и обжарить их в растительном масле.

В картофельную массу вместо обжаренного лука можно положить немного измельченного чеснока или зелень петрушки. Картофельные оладьи вкусны как в горячем, так и в охлажденном виде. Здесь очистить, нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде.

Творог протереть сквозь сито. Половину картофеля положить в смазанную сливочным маслом форму. Сверху уложить половину подготовленного творога, полить сметаной.

Диетический картофель, запеченный в духовке

Выложить остальную часть картофеля и творога, полить сметаной, запечь в духовке в течение минут. Подавать картофель с творогом в качестве основного блюда или закуски. Диетический картофель с творогом в духовке Для приготовления диетического картофеля в духовке вам потребуется 2 больших клубня картофеля, г нежирного творога, 1 зубчик измельченного чеснока, 60 г натертого сыра.

Очистить и тщательно вымыть картофель, поставить его на минут в духовку. Затем вынуть, разрезать каждый клубень пополам, аккуратно вынуть из половинок середину.

Извлеченный картофель тщательно растереть и смешать с творогом, чесноком. Начинить полученной массой половинки клубней, а сверху посыпать натертым сыром. Затем завернуть картофель в алюминиевую фольгу и снова поставить в духовку на минут.

Диетические драники из картофеля

Картофель с творогом подавать в теплом виде, посыпав зеленью. Диетический картофель, замеченный в духовке с брынзой и зеленью Ингредиенты: Для приготовления диетического картофеля, запеченного в духовке, нужно выбрать крупные клубни овальной формы, хорошо их вымыть и очистить. Срезать верхушки и столовой ложкой вынуть часть мякоти.

Внутренние стенки полученных чашечек намазать растительным маслом. Потушить картофель и чашечки, и верхушки в небольшом количестве воды до полуготовности. Мелко нарезать перец, лук и петрушку, перемешать их с натертой на терке брынзой, маслом, чабрецом.

Полученной массой наполнить картофельные чашечки и закрыть отрезанными ранее верхушками. Установить картофель картофело смазанную маслом форму. Налить в форму картойель воды и запечь картофель с брынзой и зеленью в духовке. Нарезанный сырой картофель перед запеканием в духовке нужно тщательно промыть водой, чтобы удалить с поверхности крахмальные зерна, иначе при обжаривании ломтики склеятся между собой и прилипнут ко дну. Затем их нужно обсушить на салфетке. И еще один момент: Любой крахмал — сложный углевод.

Материалы по теме

Пусть он и расщепляется быстрее, чем углеводы из той же гречи, но вовсе не вызывает таких же страшных инсулиновых всплесков, как сахар. Плотное и продолжительное насыщение, которое приносит картошка — лучшее тому доказательство. Рецетп с поджелудочной у вас все в порядке — ешьте на здоровье. Пожалуй, действительно опасной для картлфель может быть разве что жареная картошка. Она впитывает в себя много масла, и калорийность г готового блюда может перевалить за ккал. При стандартной порции в г получается внушительная цифра.

Читайте также:
Торт с персиками без выпечки рецепт
Рецепты блинов на молоке и на дрожжах
Копченый суп рецепт с фото
Домашняя шаверма с курицей в пите рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *