Перейти к контенту

Рецепт выпечки коржей для торта на сковороде

Размешать и немного взбить сметану с сахаром до полного растворения крупинок.

Коржи на сгущенке для торта на сковороде

Затем через мелкое сито небольшими порциями просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить не жидкое, пластичное тесто; Разделить тесто на 8 или 9 частей, раскатать их скалкой испечь на сухой разогретой сковороде по паре минут с каждой стороны. Для пропитки идеально подойдет сметанный или сковороле крем. Для их прослойки подойдут взбитые сливки, варенное сгущенное молоко или заварной крем.

Главное дать торту хорошо пропитаться. Для коржей со сгущенным молоком необходимо взять: Затраты времени выпечкки выпечку будут не более 30 минут. Калорийность выпечки — ,9 килокалорий на граммов. В глубокой посудине разболтать вилкой или венчиком куриное яйцо, влить к нему сгущенное молоко, размешать до однородного состояния; Затем просеять к рецеат продуктам смешанные сухие ингредиенты: Полученного количества теста хватит, чтобы испечь 8 коржей диаметром 27 см. Можно приготовить и большее количество коржей, но меньшего диаметра; Печь пласты раскатанного теста следует с обеих сторон на сухой сковороде до золотистого цвета.

После полного остывания их можно перемазывать кремом. Раскатанный корж положите на разогретую сковороду и обжарьте до зарумянивания.

Переверните корж на другую сторону и подержите еще примерно 30 секунд. Пока выпекается один корж для торта мы раскатываем второй.

рецепт выпечки коржей для торта на сковороде

Готовые коржи обрежьте по контуру тарелки или формы для выпечки. Влейте в полученную массу около стакана молока, перемешайте.

Вылейте оставшееся молоко и поставьте крем на огонь. Варите, помешивая, до загустения. Масса станет заметно гуще, по консистенции как готовый пудинг.

В горячую заварную массу добавьте сливочное масло. Хорошенько перемешайте до полного растворения масла.

Ингредиенты

Сборка торта на сковороде со сгущенкой Возьмите бока от разъемной формы подходящего диаметра, поставьте их на тарелку или блюдо, положите вниз корж. Полейте корж теплым заварным кремом. Крема не жалейте, ведь его много, а коржей 8 или 9.

Читайте также:
Торт или пирог из сметаны пошаговый рецепт с фото
Рецепт приготовления супа из сайры с рисом
Рецепт котлет из капусты без манки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *