Перейти к контенту

Торт битое стекло рецепт с фото пошагово в домашних

Для этого киви очищают от кожуры, также поступают с мандаринами.

Торт Битое стекло — вариант первый с бисквитом

Киви режут кружочками, а мандарины очищают от косточек и пленок, после чего нарезают кусочками. Можно взять силиконовую битоа, где ранее выпекался корж, и покрошить туда кусочками половину бисквита. Кусочки распределяют по дну формы как можно равномернее, чтобы получить основу. На поверхность бисквитных кусочков выливают одну треть теста, а затем на него помещают нарезанные кубики желе. Сверху все заливают еще одним слоем сметанного крема.

Торт «Битое стекло» — вариант второй со сметаной и клубникой

Теперь можно выложить фрукты в торт Битое стекло, по предложенному рецепту с фото пошагово с бисквитом. Для этого кусочки укладывают на поверхность сметанного крема, а сверху все закрывают нарезанным бисквитным коржом.

Верх снова поливают остатками крема и все тщательно выравнивают ложкой. Поверхность десерта должна получиться максимально ровной.

Торт битое стекло рецепт с желе

Такой десерт в форме отправляют в холодильник на пять часов, за тот время тортик получит необходимую форму, а бисквит и фрукты хорошо схватятся в суфле. Подавать десерт необходимо на большом блюде, сверху его украшают кусочками любых фруктов.

Приготовление торта Битое стекло, по представленному рецепту с фото пошагово ч печеньем или бисквитом, начинают с подготовки ягод. Клубника промывается в воде, а затем ей дают просохнуть и убирают хвостики.

Ингредиенты

Теперь ягоды нарезают кусочками и перекладывают в глубокий контейнер. Ягодки оставляют в стороне, а в это время готовится клубничное желе, с помощью которого заливают клубнику. Подготовленный контейнер убирают на несколько часов в камеру холодильника, чтобы желейная масса застыла. Выложите все кусочки в форму для торта, добавьте по желанию фрукты и все легко смешайте.

Простые рецепты приготовления вкусных блюд

Залейте все это сметанно-ванильной массой. Сверху выложите кружочки крекера, либо печенье или нарезанный бисквит.

Поставьте в холодильник на час. Ваш торт из разноцветного желе, выполненный ибтое сметаной либо йогуртом согласно классическому рецепту Битого стекла теперь полностью готов к употреблению в качестве приятно прохладного десерта в летний зной.

Приготовление блюда по шагам с фото:

Осталось только аккуратно извлечь его из формы и нарезать — для этого нужно опустить форму с тортом в другую емкость с подогретой водой. Ваш десерт легко выскользнет из формы и будет готов для нарезки на порционные кусочки! Торт Битое стекло с йогуртом в качестве замены сметане полностью застынет, если выдерживать его на холоде стекль менее 2-х часов. Для ускорения процесса застывания добавьте в йогурт немного сметаны.

Готовое желе разливаем по подходящим емкостям. Ёмкость для желе может быть любая, главное, чтобы в ней было проще нарезать застывшую массу.

Приготовление торта Битое стекло в пошаговых фото

Желе даём сперва остыть, иошагово после отправляем в холодильник и даём ему полностью застыть. По желанию, подготовить желе можно накануне вечером, и уже на следующий день закончить приготовление торта.

После того как желе застынет, приготовим основу торта Битое стекло. Желатин высыпаем в глубокую чашу и заливаем его водой воду берём холодную, но кипяченую.

Желатин оставляем на столе минут на набухнуть. Когда желатин впитает в себя реыепт воду и значительно увеличится в объеме, прогреваем его в микроволновке по секунд до полного растворения.

Каждые 10 секунд чашу с желатином достаём и активно перемешиваем. Желатиновый раствор не кипятим. Даём раствору немного остыть.

Читайте также:
Шоколадный торт брауни с творогом рецепт с фото
Рецепт салата из красной икры с фото пошагово в
Рецепт курника с картошкой и курицей из блинов
Торт шварцвальдская вишня рецепт с фото пошагово
Рецепт мяса без соли
Салат цезарь с курицей в домашних условиях рецепт с майонезом
Мультиварка супра 4511 видео рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *